圖? 陳卓? 文? 王丹妮???
編輯? 方迎忠 鄭潔? [email protected]
頭圖:剛剛?cè)胍?,王垸村一戶村民就撈起來不少小龍蝦,,晚飯后出來聊天的村民迅速聚到一起來看蝦的質(zhì)量,,討論行情,。受疫情影響,往年這個時候幾乎只剩老人和孩子的村莊,,現(xiàn)在年輕人卻大多留守家中
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5月的夜晚在蛙鳴的伴奏中姍姍來遲,。晚餐之后,湖北省監(jiān)利縣王垸村的長堤上,,昏黃的路燈籠罩著一群年輕的身影,,二三十歲的男青年們蹲在路邊,一邊抽煙,,一邊有一搭沒一搭地閑聊,,年輕的女人則帶著孩子們在旁邊玩耍。
往年,,這樣的場景可謂罕見,。每年春節(jié)一過,村里的年輕人就收拾行李匆匆啟程,,只留下老人孩子守在家里,。他們會選擇去往省城武漢,、外省的工地、沿海的市場和工廠……總之,,不會留在老家,,哪怕養(yǎng)蝦一年能賺上六七萬元,仍會被村里的老人視作“沒出息”,。
但今年這個漫長的“春節(jié)假期”結(jié)束的時候,,他們卻沒有了選擇。封閉兩個多月后,,王垸村和其他村鎮(zhèn)以及省內(nèi)外的交通道路逐步取消管制,,村民的生活也逐漸恢復(fù)正常??梢咔榈摹坝嗾稹比栽?,村里約六成的年輕人都收到了“委婉”的辭退消息,鄰近村子里的朋友也是如此,。
監(jiān)利縣汴河鎮(zhèn)王垸村緊鄰洪湖,,富饒的水資源為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了條件,村民大多以稻蝦混養(yǎng),、培育蝦苗為主要收入來源
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留在老家養(yǎng)蝦也不是個好主意,。王垸村地處湖北省監(jiān)利縣東側(cè),毗鄰洪湖,,家家戶戶養(yǎng)殖小龍蝦,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局和全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學(xué)會聯(lián)合發(fā)布的《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2019)》顯示,,監(jiān)利縣2018年養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到13.06萬噸,,縣域產(chǎn)量名列全國第一。
每年2月底至3月初,,本是王垸村稻蝦混養(yǎng)的小龍蝦蝦苗出售的黃金時間,,今年由于疫情影響,交通全面封閉,,導(dǎo)致蝦苗無法出售,,出現(xiàn)了大面積滯銷。農(nóng)村的道路解封后,,下游養(yǎng)殖戶擔(dān)心成品蝦收益不保,,不愿再收購蝦苗,導(dǎo)致蝦苗價格暴跌,,王垸村盛產(chǎn)的蝦苗從去年的一斤35元左右跌到今年的一斤4元,,最低的幾天只能賣到兩元,甚至還沒人愿意收購;中等規(guī)格的成蝦價格也只有原來的三分之一,。眼看著水田即將插秧育苗,,捕蝦期接近尾聲,龍蝦價格卻始終沉在谷底,。
上個世紀(jì)八九十年代,,湖北從國外引進(jìn)小龍蝦進(jìn)行養(yǎng)殖,小龍蝦開始出現(xiàn)在大大小小的湖泊水塘,。第一次看到時,,村民都不知道這是什么,有人傳言它是日軍投下的生化武器,;有人迷信地稱之為神仙,,朝著它作揖下跪;還有人認(rèn)為它是毀壞秧苗的害蟲,,朝水田里噴灑農(nóng)藥,。
復(fù)員返鄉(xiāng)的抗美援朝老兵李文兵不怕這個怪東西。他抓回幾只小龍蝦試養(yǎng),,后來又試著吃它,,“腦袋殼子一掰,用水煮熟,,拌上西紅柿炒,,好吃?!眲傞_始,,沒有魚販愿意收購小龍蝦,后來能賣個3毛錢一斤,,到2000年后,收蝦的人多起來,,蝦價也逐漸上漲,。村民見它能賺錢,也跟著試養(yǎng),,五六年后,,幾乎家家戶戶的魚塘里都有了小龍蝦。蝦價逐年攀升,,小龍蝦養(yǎng)殖成了王垸村的支柱產(chǎn)業(yè),,“村里的新房子起了,柏油路也修了”,。今年已 90 歲高齡的李文兵被貼上村里“第一個吃龍蝦的人”的標(biāo)簽,,寫進(jìn)王垸村的民間記憶里。
村委會的網(wǎng)格員李建飛是 2016 年回到村里養(yǎng)殖小龍蝦的,。前幾年父親不幸因病去世后,,他十分擔(dān)心母親一個人會感到孤單,,便放棄在廣西的水果批發(fā)生意,回家養(yǎng)蝦,,順帶和母親一起照顧自己和弟弟的三個孩子,。
當(dāng)時,小龍蝦已經(jīng)是夜宵市場上的網(wǎng)紅食物,,成品蝦和蝦苗的價格攀升至30元一斤,。李建飛正好趕上這波行情,將自家的七畝戶口田用于稻蝦混養(yǎng),,一季下來,,光龍蝦養(yǎng)殖就能賺到五六萬元。接下來三年,,龍蝦價格節(jié)節(jié)攀升,,最好的時候接近 每斤40 元。
今年,,中等規(guī)格的小龍蝦勉強(qiáng)能賣到7元,。3月底解封后,收購龍蝦的商販開始工作,,李建飛趕緊到下湖撈蝦,,忙活了近兩個月,卻只賣了不到兩萬元,,險些連成本都保不住,。
類似的情況幾乎出現(xiàn)在王垸村的每家每戶。3底以來,,村民們?yōu)榱四苜u出高一點(diǎn)的價格,,紛紛趕在午夜之后便下湖撈蝦,撐船,、拉壕子(用于捕撈魚蝦的網(wǎng)眼狀圓柱形籠子),、收蝦、分揀,、再開電動三輪車送到蝦販?zhǔn)掷铩瓗讉€小時忙活下來,,大多數(shù)村民都只能捕撈百余斤,賣出幾百塊錢,。
老養(yǎng)殖戶李良松是少數(shù)還能保證一點(diǎn)利潤的養(yǎng)殖戶,。他在緊鄰村子的洪湖里承包了幾十畝的蝦塘,六艘捕蝦船上岸后,,蝦販開著箱型貨車趕到李良松家,,這是養(yǎng)殖大戶才有的特殊待遇。十幾筐龍蝦,差不多都是中上等規(guī)格,,5月中旬的價格每斤能賣到 14 元,,行情雖遠(yuǎn)不比往年,但至少還能有一些收益,,比村子里養(yǎng)蝦苗的蝦農(nóng)要好,。
“今年也是最后一年在洪湖里養(yǎng)蝦了,國家的退垸還湖政策我們得執(zhí)行,?!崩盍妓赏嬲f道,“都老了,,該休息了,!”
為了幫助大部分村民渡過難關(guān),曾在王垸村當(dāng)過書記,、現(xiàn)在中國鄉(xiāng)建院做院長的李昌平?jīng)Q定在網(wǎng)絡(luò)上求助,,試圖“搭上互聯(lián)網(wǎng)快車”。經(jīng)過村里村外,、線上線下的多次溝通后,,有商家來到王垸村向村民收購龍蝦,還邀請主播薇婭直播賣蝦,。村民也期待著,,在電商平臺的推動下,能給村里帶來一些福利,。
村里的年輕勞力晚飯后聚在一起聊天,,有的變身“超級奶爸”
王垸村一戶做招工中介的村民貼出了最新的招工信息
村委會的網(wǎng)格員李建飛和母親在家照顧自己和弟弟的三個孩子。弟弟在四川邛崍開包子鋪,,沒法照顧小孩,,就將兒子送回老家讓母親和哥哥照顧。5月13日一早,,為了一家人的生計(jì),,李建飛讓老婆去了海南,投奔親戚謀一份收入
90歲的退伍老兵李文兵(左)和70歲的老支書李功彬在一起聊天,。李文兵曾參加抗美援朝戰(zhàn)爭,負(fù)傷退伍后回到老家務(wù)農(nóng),,直到去年都還在下田干活,。在村中,村民公認(rèn)李文兵就是“回”字形田和稻蝦混養(yǎng)模式的發(fā)明人,,那是他在2000年代初期摸索出來的
凌晨,,李功彬(右)和兒子一起到水田里撈蝦。李功彬是王垸村的老支書。2007年他和村里的130位老人一起,,在三農(nóng)問題專家李昌平的指導(dǎo)下成立老年互助基金,,為村里老人的閑置資金找出口謀福利
68歲的徐師傅是養(yǎng)殖戶雇用的水產(chǎn)工人,凌晨3時就要起床工作
凌晨3時,,賀龍大橋下,,村民向收購商出售小龍蝦
凌晨4時,一位村民將155斤剛剛捕撈的小龍蝦送到李啟飛的收購點(diǎn),,當(dāng)天價格算是近來不錯的,,李啟飛開出了每斤7元的收購價,撈蝦的村民也表示認(rèn)可,?!白约簱频奈r能賣多少錢,其實(shí)大家都心知肚明,,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親天天見面的,,你不用在價格上玩巧?!?/span>
水產(chǎn)工人將捕撈的小龍蝦清運(yùn)上岸,,承包戶李良松(右二)正在查看當(dāng)日蝦的質(zhì)量。因?yàn)閲覍楹竦貙?shí)行退垸還湖的環(huán)保政策,,明年何去何從是他不得不考慮的問題,,“也許不干了,都老了,,該休息了,。”
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