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某抗戰(zhàn)文物博物館里,,有這樣一類文物:在能刻字或印刷的地方都寫著“實(shí)業(yè)救國”。
這四個字是一個民族探索工商業(yè)發(fā)展的印記,,文物背后的民族企業(yè)及其創(chuàng)業(yè)者,也是劃破近代中國漫長暗夜的點(diǎn)點(diǎn)光亮,。中國葡萄酒之父張弼士便是其中之一,。
而今,我們回望過去,,試圖找到沉淀數(shù)百年的民族企業(yè)家精神,。
1858年,廣東東部遭遇一場災(zāi)荒,。
不得已,,張弼士孤身前往南洋謀生,來到荷屬巴達(dá)維亞(今印尼雅加達(dá)),。
“大丈夫若不能以文學(xué)致仕,,揚(yáng)名顯親,亦當(dāng)破萬里浪,,建樹遐方,,創(chuàng)興實(shí)業(yè),為國外華僑生色,,為祖國人種增輝,,安能郁郁久居鄉(xiāng)里耶?”抱負(fù)無處施展的張弼士發(fā)出感嘆,。
來洋的三十年里,張弼士先后在米店,、紙行等華人商店當(dāng)過勤雜工,,秉承“誠信為道、知識為本,、四海為商,、家國為魂”的客商精神,終成南洋華人首富,。
洋人欲以高官厚祿拉攏這位具備超一流視野與實(shí)力的企業(yè)家,,但張弼士只留下鐵骨錚錚的一句話:“生為中華民族,當(dāng)效力于中華民眾,?!?/p>
歷史從來不是個人的輝煌,而是群星的閃耀,。類似張弼士這樣的人和企業(yè)還有很多,,他們都有著近代中國的苦難底色,,也有著對富強(qiáng)中國的畢生追求。
1871年,,在法國領(lǐng)事的酒會上,,張弼士獲知中國煙臺氣候極其適合種植葡萄,風(fēng)土條件不亞于法國波爾多,。1892年,,他懷著“實(shí)業(yè)興邦”的夢想在山東煙臺創(chuàng)辦張?jiān)a劸乒尽?/p>
雖然得到了盛宣懷的支持,但作為“第一個吃螃蟹的人”,,想釀出這一杯酒依然困難重重,。
有人曾如此總結(jié)——“中國人的第一瓶葡萄酒跨越了兩個朝代,耗死一位釀酒師,,累死一位總經(jīng)理,。”
單是從歐洲引進(jìn),、培育葡萄苗,,張?jiān)9厩昂缶突似吣陼r間。而為了選聘一名出色的釀酒師,,張?jiān)M瑯哟筚M(fèi)周章,,三次從國外聘請,直到1896年,,才物色到釀酒世家出身的巴保男爵,。
如此的匠心獨(dú)運(yùn)和傾注心血,讓張?jiān)T谡Q生之初,,就有底氣與國際一流品質(zhì)對標(biāo),。
1914年,張?jiān),!半p麒麟”紅白葡萄酒和可雅白蘭地正式上市,。次年,在巴拿馬太平洋萬國博覽會上,,張?jiān)R慌e斬獲4枚甲等大獎?wù)潞妥顑?yōu)等獎狀,,大放異彩!
頒獎典禮上,,年逾七十的張弼士滿含熱淚親吻獲獎的酒瓶,,他激動地說:“唐人是了不起的,只要發(fā)憤圖強(qiáng),,后來居上,,祖家的產(chǎn)品都要成為世界名牌!”
遺憾的是,,因積勞成疾,,兩年后張弼士便在巴達(dá)維亞逝世,。
斯人已逝,其精神猶存,。
秉承“愛國,、敬業(yè)、優(yōu)質(zhì),、爭雄”的企業(yè)精神,,一代代張?jiān)H耸钢静挥宓赝苿又袊咸丫飘a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,持續(xù)為中國葡萄酒贏得世界席位,。
目前,,張?jiān)R呀?jīng)完成了四大洲、十四座專業(yè)化酒莊的布局,,成為全球布局最廣最深的葡萄酒企業(yè),,旗下的葡萄酒也暢銷全球七十多個國家。
在最新發(fā)布的2021年度“全球最具價值葡萄酒及香檳酒品牌十強(qiáng)”排行榜上,,張?jiān)R?1.74億美元蟬聯(lián)全球葡萄酒第二,。
張弼士百年前的夢想已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。在張弼士先生誕辰180周年之際,,這份精神被凝結(jié)成張弼士博物館,。
“梅州大埔是張弼士先生的故里,也是張?jiān)H说木窆枢l(xiāng),?!睆?jiān)9径麻L周洪江在開館儀式上表示,“今天我們回到家鄉(xiāng),,深切緬懷張弼士先生實(shí)業(yè)救國之情懷,,深深致敬張弼士先生敢為人先之創(chuàng)舉?!?/p>
過去一百多年來,,中國人民對美好、富強(qiáng)生活的探索從未停止,,而與中國民族工業(yè)一起崛起的張?jiān)#貙⒁愿影簱P(yáng)的姿態(tài)屹立于世界品牌之林,。