2022年6月16日,在江門開平赤坎鎮(zhèn)樹溪村,,羅偉特,、譚慧敏和梁立鋒正在稻田里查看稻穗生長(zhǎng)情況(張由瓊/圖)
2017年6月,一次偶然機(jī)會(huì),,我得知有三位香港年輕人,,不顧親友反對(duì),來到江門偏僻的農(nóng)業(yè)基地,,研究“魚菜共生”的有機(jī)水培課題,,每天養(yǎng)魚、種菜,、做研究,、寫報(bào)告,一呆就是14個(gè)月,。家人一度以為他們進(jìn)了傳銷組織,。
前往江門開平采訪,看到了電影中才會(huì)有的橋段:一名香港大學(xué)生兼職為一位企業(yè)家做英文翻譯,,企業(yè)家總在閑暇時(shí)和他說養(yǎng)豬,、種菜的事情。大四畢業(yè)前需要進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,,年輕人和另外兩名中學(xué)同學(xué)來咨詢企業(yè)家的意見,企業(yè)家說你們?nèi)パ芯俊棒~菜共生”項(xiàng)目吧,。
香港農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,,于是三名年輕人來到廣東,尋求免費(fèi)場(chǎng)地進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐,。被他們的真誠(chéng)打動(dòng),,江門市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范基地不僅免費(fèi)提供400平方米大棚,,還申請(qǐng)了五萬元“市長(zhǎng)機(jī)動(dòng)資金”扶持他們。
半年后,,細(xì)皮嫩肉曬得黝黑結(jié)實(shí),,三名年輕人出色地完成社會(huì)實(shí)踐,準(zhǔn)備返回香港,。那位企業(yè)家說,,你們繼續(xù)負(fù)責(zé)這個(gè)項(xiàng)目,我來投資,。于是他們?cè)鶅?nèi)地進(jìn)行創(chuàng)業(yè),。
男生羅偉特、梁立鋒都是1992年出生,,分別畢業(yè)于香港中文大學(xué),、香港理工大學(xué)。女生譚慧敏大一歲,,畢業(yè)于香港樹仁大學(xué),。三人同是香島中學(xué)的同學(xué)。在內(nèi)地和香港的采訪中,,從五金店的老板到附近村莊的農(nóng)民,,從學(xué)校的老師到屋邨里的管理員,無不豎起大拇指稱贊他們,。農(nóng)業(yè)基地的工作人員說,,一開始以為只是學(xué)生來玩玩,完成學(xué)校規(guī)定的社會(huì)實(shí)踐,,但年輕人的表現(xiàn)出乎大家意料,,起早摸黑,不怕蚊蟲叮咬,,除了虛心好學(xué),,還會(huì)運(yùn)用科學(xué)手段改良技術(shù)。他們陽光,、謙遜,、勤奮的形象贏得了大家的好感。
2017年6月22日,,三位香港青年正在江門的農(nóng)業(yè)基地研究魚菜共生的有機(jī)水培課題,。三人分工明確,譚慧敏養(yǎng)魚,,羅偉特種菜,,梁立鋒研發(fā)、設(shè)計(jì)水循環(huán)系統(tǒng)(張由瓊/圖)
2017年6月22日,,三人將出了問題的過濾器抬出水池,。為了省錢,,他們需要自行研制一款適合“魚菜共生”系統(tǒng)的過濾器(張由瓊/圖)
2017年6月22日,江門市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范基地?fù)碛旋R備的實(shí)驗(yàn)室,,三人分別對(duì)蠅蛆進(jìn)行稱重,,對(duì)水質(zhì)、蔬菜進(jìn)行化驗(yàn)(張由瓊/圖)
2017年7月2日,,《南方日?qǐng)?bào)》推出報(bào)道后反響熱烈,,來自香港的投資資金也陸續(xù)到位,“魚菜共生”項(xiàng)目即將進(jìn)入量產(chǎn),,然而,,一場(chǎng)突如其來的臺(tái)風(fēng)摧毀了一切。2017年8月23日,,強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“天鴿”肆虐珠三角,,江門市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范基地遭到重創(chuàng),羅偉特,、梁立鋒和譚慧敏目睹自己的蔬菜大棚被夷為平地,,所有實(shí)驗(yàn)設(shè)備和成果付之東流。三人足足一星期都沒緩過神來,,默默流淚,。
臺(tái)風(fēng)過境后,經(jīng)過修繕,,基地重新給了兩個(gè)玻璃智能實(shí)驗(yàn)大棚,,從挫折中走出來的三人決定重新設(shè)計(jì)魚菜共生的水循環(huán)系統(tǒng),嘗試氣霧栽培的種植方式,。
2018年10月23日,,新的水循環(huán)系統(tǒng)建成,恰逢港珠澳大橋開通,,他們興奮地在棚架寫下紀(jì)念話語,。2010年港珠澳大橋仍在建設(shè)時(shí),三人還在香島中學(xué)念中六,,學(xué)校舉行晚會(huì),,班里決定表演一個(gè)與港珠澳大橋相關(guān)的話劇,羅偉特和梁立鋒扮演了兩只笨拙的“白海豚”,。
港珠澳大橋建成通車,,大大縮短了他們回港的時(shí)間,彼時(shí)三人就開始憧憬,,未來自己生產(chǎn)的蔬菜要通過大橋運(yùn)往香港銷售,。2021年5月,這個(gè)夢(mèng)想終于實(shí)現(xiàn)了,,當(dāng)蔬菜運(yùn)到香港,,親朋好友們都開心地去超市找尋。
2022年7月,,適逢香港回歸25周年,,離第一次報(bào)道已經(jīng)過去了五年,這期間廣深港高鐵開通,,港珠澳大橋通車,,《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》發(fā)布,大灣區(qū)城市群聯(lián)系越來越緊密,。而在“魚菜共生”創(chuàng)業(yè)取得成效后,,2022年初,三人冒出更大膽的想法,,在開平赤坎租下500畝田地進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植,,300畝種水稻、200畝種蔬菜,,沿用了“魚菜共生”原理,,將魚塘的水經(jīng)過水循環(huán)系統(tǒng)處理后進(jìn)行灌溉。不僅是蔬菜,,他們還希望香港的親朋好友吃上他們種的大米,。
五年時(shí)間,跨越伶仃洋,,三名香港青年已從剛畢業(yè)的大學(xué)生成為了企業(yè)負(fù)責(zé)人,,團(tuán)隊(duì)在2020年還榮獲“廣東青年五四獎(jiǎng)?wù)隆薄<胰艘矎漠?dāng)初的不理解到現(xiàn)在的全力支持,。如今,,譚慧敏在江門結(jié)婚成家,有了兩個(gè)可愛的孩子,。三人坦言,,這一切都是粵港澳大灣區(qū)帶來的機(jī)遇,期待著自己與大灣區(qū)共同成長(zhǎng),,如同種植的水稻和蔬菜一樣,,生機(jī)勃勃。
2017年6月23日,,開平市宅梧鎮(zhèn)舉行了一場(chǎng)江門市科技下鄉(xiāng)活動(dòng),,三人幫助基地的工作人員一起給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民送樹苗和種子
2017年6月22日晚,三人在宿舍里交流當(dāng)天的心得體會(huì),。他們住在一間二十多平方米的宿舍,,蚊子特別多,需放置雙層蚊帳(張由瓊/圖)
2017年8月,,強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“天鴿”肆虐珠三角地區(qū),,江門市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范基地的蔬菜大棚損毀嚴(yán)重,,一年后仍未完全修復(fù)(張由瓊/圖)
2018年11月1日,羅偉特與梁立鋒將菜苗植入氣霧栽培的棚架里,。新的栽培系統(tǒng)建成當(dāng)天,,恰逢港珠澳大橋開通,他們興奮地在棚架寫下紀(jì)念文字(張由瓊/圖)
2017年6月28日,,三人回到香港后,,來到海濱長(zhǎng)廊吹風(fēng),臨近香港回歸20周年慶典,,觀光的游客增加不少(張由瓊/圖)
2017年6月28日,,回到母校香島中學(xué),在學(xué)校禮堂內(nèi)碰到正在演話劇的學(xué)弟學(xué)妹,,大家饒有興致地攀談起來(張由瓊/圖)
2017年6月28日,,位于新界沙田的水泉澳邨是香港新建成的公共屋邨,羅偉特一家四口申請(qǐng)到一間36平方米的房子(張由瓊/圖)
2018年11月2日上午,,三人第一次通過港珠澳大橋返港(張由瓊/圖)
2022年6月16日,,由于開始嘗試種植水稻,羅偉特,、梁立鋒和譚慧敏對(duì)各種類型的土壤進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(張由瓊/圖)
2022年6月16日,,位于開平市蒼城鎮(zhèn)的江門市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范基地,群山環(huán)繞,,是三人夢(mèng)想啟航的地方(張由瓊/圖)
各種類型的土壤標(biāo)本(張由瓊/圖)
2022年6月16日,,羅偉特手捧剛采摘下的蔬菜。如今,,運(yùn)用“魚菜共生”原理培育出來的蔬菜已經(jīng)實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)(張由瓊/圖)