荔灣湖公園的水上花市(南方人物周刊記者 大食/圖)
三年前,,我來到廣州工作,,臨近過年,本地朋友叮囑我要去逛花市,。然而過去三年里花市停辦,,只有零星開在社區(qū)里的小型花攤,或者干脆改為線上花市,。這是疫情時(shí)期避免人員聚集的常態(tài),,以至于2023年花市重開,首先讓我驚嘆的是如潮水般的人流,。
越秀區(qū)的西湖花市從北京路延伸至西湖路,,路中間是攤販,兩邊供人行走,,沿路設(shè)置了大量路標(biāo),,提示每一側(cè)行進(jìn)的方向。到處都是涌動的人頭,,如果不按標(biāo)語走,,會不斷撞到迎面擠來的人,簡直寸步難行,。我已經(jīng)想不起來上一次在街頭見到這么多人是什么時(shí)候了,,廣州重啟的不只是花市,還有城市的人氣,。
“騎膊馬,,行花街”(南方人物周刊記者 大食/圖)
西湖路花市(南方人物周刊記者 大食/圖)
新大新百貨公司的巨幕(南方人物周刊記者 大食/圖)
花市上花的種類非常多,從常見的玫瑰,、小雛菊,、風(fēng)信子,、紫羅蘭,到應(yīng)季的梅花,、水仙,,還有在廣州頗受歡迎的年花蝴蝶蘭、吊鐘,、黃金果,。賣常見花卉的老板早早從昆明花卉市場預(yù)訂了鮮切花,熱情地為顧客介紹,,昆明氣候最適宜養(yǎng)花,,品質(zhì)比嶺南本地好得多。實(shí)在一些的老板透露,,2023年花市久違后開放,,嶺南花卉市場價(jià)格上漲,遠(yuǎn)不如昆明的實(shí)惠,。
專賣年花的老板興致差一些,,過去幾年他們損失慘重,期望在2023年花市回一些本,。賣黃金果的老板選出最漂亮的果實(shí)擺成寶塔造型,,黃澄澄的一片,十分喜慶,。他老婆顯然更會做生意,,直接擺出掛著黃金果的樹枝,任顧客自己挑選組合,。賣桃花的老板從白云區(qū)石馬村運(yùn)來一百多株桃花,,用一次性杯子裝水給枝干保濕,但生意不如他想象的好,,來往行人多是問價(jià),,并不購買,“我估計(jì)大家都沒什么錢了,?!辈贿^,自行去石馬村“請?zhí)一ā钡娜诉€是很多,。
荔灣湖公園的民間拍賣會(南方人物周刊記者 大食/圖)
市民購買年桔(南方人物周刊記者 大食/圖)
逛花市的外國人(南方人物周刊記者 大食/圖)
買氣球(南方人物周刊記者 大食/圖)
廣州素有愛花的傳統(tǒng),,海珠區(qū)曉港公園的“花洲古渡”牌坊可謂歷史的見證,牌坊原本所處的位置正是明末文人屈大均在《廣東新語》里記載的“花渡頭”,,因珠江以南的花販們每日從此乘舟往城中賣花而得名,。歲暮花市的習(xí)俗似乎至咸豐年間才形成,于是“行花街,接財(cái)神”便成了廣州過年一項(xiàng)隆重的儀式,。
我在逛花市時(shí),的確感到人們將買年花與祈求財(cái)富緊密地聯(lián)系起來,,并且表達(dá)得落落大方,。一名打扮優(yōu)雅的中年女性在牡丹盆栽攤位前挑選良久,又跟福建老板用彼此都不熟悉的普通話交流半天,,終于選中一盆枝杈上多是花苞的綠葉茂密的花株,。從老板手中接過花時(shí),她的女伴笑著道了聲祝賀,,“花開富貴”,,她立刻喜氣洋洋地回祝了一聲。我這才意識到,,在粵語中,,“花”與“發(fā)”正是諧音,再者,,實(shí)利重商本就是嶺南文化的特性之一,。
賣吊鐘花的肇慶花農(nóng)在鋪面里搭了竹架,擺放一株株用蘆葦葉包裹的吊鐘枝,,最高的約有兩米長,,濃郁的香氣從葉片縫隙溢出來,吸引了不少行人,,大株價(jià)格高達(dá)五六百元,,購買挑選的人仍然很多。我問老板吊鐘花的寓意是什么,,老板果不其然開口道:“金鐘一響,,黃金萬兩?!钡赃叺陌⒁逃X得這不是我該抓住的重點(diǎn),,一把拉過我的衣袖,大聲說:“釣(吊)金龜婿,!”老板很有眼力見兒地跟上:“對,,釣金龜婿?!必?cái)富和姻緣真是過年兩大永恒話題,。
大佛寺人流不斷(南方人物周刊記者 大食/圖)
仁威廟中許愿的信徒(南方人物周刊記者 大食/圖)
久違的大排檔(南方人物周刊記者 大食/圖)
網(wǎng)紅店前排起長龍(南方人物周刊記者 大食/圖)
除了賣花,花市還有利物鋪,,賣對聯(lián),、掛飾、紅包封,各式各樣的兔子形象掛滿街,,還有很多瞄準(zhǔn)小朋友們喜好的風(fēng)車,、玩偶、寵物魚,?;ㄊ惺莾和臉穲@,有童謠《行花街》唱出他們的興奮之情:“年卅晚,,行花街,,迎春花放滿街排,朵朵紅花鮮,,朵朵黃花大,,千朵萬朵睇唔哂(看不完)?!?/p>
逛花街長大的廣州人如今就成了利物鋪的老板們,。花市的鋪面由競價(jià)而得,,判斷什么好賣,、能否賺錢成了考驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)和眼光的難題。賣兔年風(fēng)車的老板輕松答題,,笑稱逛花市多年,,他對什么最受歡迎已有獨(dú)家心得。賣手辦和盲盒的老板則決定用潮玩經(jīng)濟(jì)與年俗玩具競爭一把,,但據(jù)我觀察,,他似乎落在下風(fēng)。
最無人問津的還是裝飾用的假花,,老板拉了兩名靚仔站在鋪面前,,一人手端一盆紅艷艷的假花。見我盯著看,,其中一人試探著開口:“你也不會買的吧,。”我點(diǎn)點(diǎn)頭,,“是啊,,畢竟有那么多真花,而且更便宜,?!彼瘩g:“你不懂假花的優(yōu)勢,真花一個(gè)星期就蔫了,,發(fā)出臭味,,假花能一直擺著裝飾,。”也許還沒經(jīng)歷過生活的半大小伙兒不懂,,正是因?yàn)榛〞菸?,它們的盛開才更讓人感覺到幸福和生機(jī)?;ㄤ伹皶r(shí)常出現(xiàn)買花人向老板請教養(yǎng)花的對話,,關(guān)心花要澆多少水,需不需要營養(yǎng)液,,精心照養(yǎng)下開出的花才是獨(dú)一無二的。
小朋友刮福利彩票,,家長一起“輔導(dǎo)作業(yè)”(南方人物周刊記者 大食/圖)
等待游客合影的“悟空”(南方人物周刊記者 大食/圖)
市民買了一大扎菜回家(南方人物周刊記者 大食/圖)
說起買年花的傳統(tǒng),,賣花人也不知道為什么,很多老板說有花才有過年的氣氛,,還有說因?yàn)閺V州冬天的氣候適合鮮花,。年花的習(xí)俗對于我來說是陌生的,在我家鄉(xiāng)的農(nóng)村,,以前過年吃上一頓豬頭肉就算得上是個(gè)好年份,,相比起衣食住行,花實(shí)則是生活悠游下的趣味,,但在艱難現(xiàn)世里,,從看花中享受一點(diǎn)美與和諧、賞短暫的花期體會生命的歷程,,既是無用的享樂,,也是生活的必要。