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歷史 | 龍涎香 有香自遠(yuǎn)方來

稿源:南方人物周刊 | 作者: 文 林津 / 編輯 白偉志 日期: 2018-01-03

盡管后世對(duì)龍涎香的成因有各種解讀,,但從這些筆記中可以判斷,,當(dāng)時(shí)的人認(rèn)為龍涎香就是龍的涎沫,?!独ぽ泩D記》中也有這樣的記載:“黑人國(guó)與伯西兒兩海最多,,有大塊重千余斤者,,望之如島,,每為風(fēng)濤涌泊于岸,,諸蟲鳥獸亟喜食之?!?/em>

在南巫里大洋之中,,有一座島嶼,它位于歷史上的蘇門答剌國(guó)以西,。傳說,,群龍?jiān)P踞島上,吐出豐沛涎沫,。不知出于什么目的,,有人駕著獨(dú)木舟前往這個(gè)島嶼,想要采集這些涎沫,。獨(dú)木舟形狀似一條龍,,漂浮在茫茫海面上,人伏在船里,,隨著浪潮擺動(dòng),,偶爾用船槳?jiǎng)澊P踞島上的群龍即使發(fā)現(xiàn),,也不會(huì)吃了他,。
這些涎沫始抵陸地時(shí)并未賣出高價(jià),每斤在蘇門答剌國(guó)值金錢129枚,,相當(dāng)于中國(guó)銅錢九千文,。嘉靖三十四年,戶部接旨,,要求取龍涎百斤,,搜遍京城無果,就下到廣州等地采買,。部文下達(dá)后,,三公大臣們集體商議,以每斤1200兩白銀懸賞購(gòu)買龍涎香,,結(jié)果只收進(jìn)11兩,,且難辨真?zhèn)危缓么嫫饋?,待鑒定,。部文再至,廣州在押犯夷囚馬那別的藏有一兩三錢龍涎,,據(jù)說是上品,,呈黑褐色,而密地都密地山夷人的6兩,,卻呈白褐色,。根據(jù)兩者描述,,黑褐色采于水中,白褐色采于山中,,但都是真品,。
辨別龍涎真假,歷來說法不一,。有“研入水?dāng)囍?,浮水面如膏,以口沫捻成丸,,擲案有聲,,噙之通宵不耗分毫者為真,每?jī)芍禂?shù)十金”的說法,;有“投水不沒,,雨中焚之能爆者良”的說法;也有將成塊的龍涎香投入水中,,過一會(huì)兒,,等它浮出水面。而最神奇的鑒別龍涎香的方法莫過于,,取一錢龍涎香含在嘴里,剛開始會(huì)有微微的腥氣,,細(xì)沫咽下去,,剩下的膠質(zhì)會(huì)粘在舌頭上,再將龍涎香取出直接放在秤上,,仍然重一錢,,等它干了之后再稱,重量還是沒有改變,。在龍涎香已極度干枯的情況下,,把銀簪燒至極熱,插入干枯的龍涎香中,,然后拔出銀簪,,會(huì)扯出龍涎絲,“引絲不絕,,驗(yàn)此,,不分褐白、褐黑俱真”,。

突尼斯的馬賽克畫描繪了來往于“海上絲綢之路”的貨船,。中國(guó)與埃及之間的“海上絲綢之路”促進(jìn)了地中海國(guó)家與遠(yuǎn)東地區(qū)的貿(mào)易往來


在確定龍涎香真?zhèn)魏螅俑銖拿艿厣缴倘四抢镔I了17兩2錢5分,,第二年送進(jìn)宮內(nèi),,鑒定為真品,留下為宮中所用。嘉靖四十二年,,廣東進(jìn)貢的龍涎香有72兩,。諸蕃國(guó)商舶得知后,前來朝貢,,也自留一些帶去市場(chǎng)賣,,定價(jià)高達(dá)每?jī)砂冱S金。龍涎香的這段身價(jià)流變史被明人朱國(guó)楨撰進(jìn)了《大政記》中,。
很多文獻(xiàn)都記載過龍涎香的效用為入香合和,,收斂腦麝清氣,即使過了數(shù)十年,,香味仍能得以保存,。相傳,出產(chǎn)龍涎的島嶼在花面國(guó)旁邊,,獨(dú)立在南海中,,據(jù)說用樹收集龍涎,最能收香氣,,后來被宮內(nèi)作甜香使用,。剛剛采集到的龍涎色澤發(fā)白,時(shí)間久了會(huì)變紫,,再久則變黑,,“白者如百藥煎,黑者次之,,似五靈脂,,其氣近臊,和香焚之,,則翠煙浮空不散”,。
《嶺外雜記》將涎沫分三等——泛水、滲沙,、魚食,。泛水等級(jí)最高,多為上品,,“輕浮水面,,善水者伺龍出取之”,三種之中惟有泛水可食香用,。另兩種,,滲沙則“凝積年久,氣滲沙中”,,而魚食則“化糞于沙磧”,。但魚食又可以分為兩種,,如果海邊有花木,且在春夏間盛開,,花瓣落入海中,,被大魚吃下,如果腹腸已經(jīng)有龍涎,,再吃下花瓣,,不久便脹悶,魚會(huì)昂頭向礁石上吐沫,,干枯后便可使用,,魚食中惟有糞便是不佳的。對(duì)于純正龍涎香的來源,,《嶺外雜記》有如下描述——“龍枕石而睡,,涎浮水、積而堅(jiān),,新者色白,,久紫,甚久者黑,,氣近臊,,形如浮石而輕,膩理光澤,,入香焚之,,翠煙浮空,結(jié)而不散,?!?br/>盡管后世對(duì)龍涎香的成因有各種解讀,,但從這些筆記中可以判斷,,當(dāng)時(shí)的人認(rèn)為龍涎香就是龍的涎沫?!独ぽ泩D記》中也有這樣的記載:“黑人國(guó)與伯西兒兩海最多,,有大塊重千余斤者,望之如島,,每為風(fēng)濤涌泊于岸,,諸蟲鳥獸亟喜食之?!?br/>而據(jù)《嶺南雜記》記載,,龍涎在諸香中價(jià)格最貴,出自大食國(guó),,近海有云氣罩山間,,知有龍睡下,,每隔半年或一兩年,當(dāng)?shù)赝林娫粕?,則說明龍已離開,,就能得龍涎五七兩或十余兩,大家分享,。如果大洋中有渦旋處,,那么龍就在下面,涌出的龍涎,,在陽光的照耀下形成片狀,,隨風(fēng)漂至岸邊,人們?cè)贀焓啊?br/>因此,,環(huán)境適宜的近海島國(guó)都可能成為龍涎香的產(chǎn)地,。據(jù)《星槎勝覽》記載,錫蘭山國(guó),、卜剌哇國(guó),、竹步國(guó)、木骨都束國(guó),、剌撒國(guó),、佐法兒國(guó)、忽魯謨斯國(guó),、溜山洋國(guó),,都出產(chǎn)龍涎香。
原本僅是島國(guó)原住民瓜分的海邊特產(chǎn)龍涎香,,何以成為中國(guó)古人眼里的奇珍異寶,?一個(gè)很重要的原因就是海上貿(mào)易的發(fā)展。仰賴繁榮的海上貿(mào)易,,龍涎香得以漂洋過海抵達(dá)中國(guó),,而這段歷史可以追溯至宋代。宋人李邴在詩(shī)中寫過“蒼官影里三洲路,,漲海聲中萬國(guó)商”這樣的詩(shī)句,,由此可見彼時(shí)的盛況。公元971年,,宋朝政府專門在廣州設(shè)立市舶司,,專管對(duì)外貿(mào)易,在所有貿(mào)易中,,香藥的進(jìn)出口就占據(jù)首位,。于是,中國(guó)附近海域上出現(xiàn)了專事海外運(yùn)輸貿(mào)易香藥的“香舶”,,龍涎香,、降真香,、檀香、沉香,、乳香等香料被源源不斷運(yùn)進(jìn)中國(guó),。宋朝內(nèi)廷還設(shè)有香藥庫(kù),并設(shè)立庫(kù)使,、監(jiān)員,,及押送香藥綱至內(nèi)庫(kù)的官員。熙寧十年,,三州市舶司所收乳香三十五萬多斤,,其中明州四千七百斤,杭州六百三十多斤,,廣州三十四萬多斤,。而據(jù)《海國(guó)志》記載,“海舶歲入,,象犀珠寶香藥之類,,皇裕中五十三萬有余,治平中增十萬,、中興歲人二百萬緡”,。在宮中重異香的年代,龍涎香成為貢品入宮,,徽宗覺得稀罕,,宮內(nèi)宦官若得到一餅,可值百緡,,于是,,金玉為穴,以青絲穿入,,系在脖頸上,,用來炫耀。
當(dāng)香藥已不是王公貴族獨(dú)享的珍物后,,香藥貿(mào)易逐漸占據(jù)宋朝稅收中非常重要的位置,,僅市舶司香藥稅率收入,,就從宋初的一千六百余萬,,增至南宋淳熙末的六千余萬,香料毫無疑問成為南宗朝廷的主要財(cái)政收入之一,。正如《宋史?食貨志下七》所說,,“宋之經(jīng)費(fèi),茶鹽礬之外,,惟香之為利博,?!鄙钪O香料利博的官方,當(dāng)然不會(huì)放過這一財(cái)路,。因此,,宋代的香藥貿(mào)易一直牢牢掌握在官府手中,甚至特設(shè)香藥権易院,,以管控香藥在民間的交易與流通,。而龍涎香作為禁権的香藥之一,經(jīng)由市舶司博買之后,,分綱解送京師或在本州出賣,。在眾多香藥中,惟有龍涎與真珠屬細(xì)色綱,,每綱五千斤,,由一名差役負(fù)責(zé)管押,而其他香藥均為每綱一萬斤,。
隨著海上貿(mào)易的深入,,香藥的品種也大大擴(kuò)展,太平興國(guó)七年,,朝廷頒布的通行香藥僅有37種,,到了紹興三年,擴(kuò)增到三百余種,。香藥品種在增加的同時(shí),,進(jìn)口的數(shù)量也在增加。紹興二十五年,,西域商舶途經(jīng)占地運(yùn)進(jìn)泉州的香藥等七種,,共六萬三千多斤。
作為宋代海外貿(mào)易中最重要的進(jìn)口品,,香藥約占總量的三分之一以上,,朝貢和貿(mào)易是香藥進(jìn)口的兩種方式。據(jù)《宋會(huì)要輯稿》記載,,從宋太祖建隆元年至淳熙五年的218年間,,明確記載過的阿拉伯各國(guó)使節(jié)以及商舶主來中國(guó)進(jìn)貢香藥就達(dá)98次。據(jù)趙汝適《諸番志》的記載,,當(dāng)時(shí)從阿拉伯人貢輸入的香藥有犀角,、乳香、龍涎香,、木香,、丁香、安息香,、沒藥,、硼砂,、薔薇水等百余種。雍熙四年,,宋太宗“遣內(nèi)侍八人赍勒書金帛,,分四綱,各往海南諸蕃國(guó),,勾招進(jìn)奉,,博買香藥、犀牙,、珍珠,、龍腦。每綱赍空名詔書三道,,于所至處賜之”,,釋放出某種開放的信號(hào),因而吸引了各國(guó)商舶來華貿(mào)易,,“海舶久不至,,使招來之。明年,,至者倍其初,,珍貨大集”。
南宋對(duì)市舶的重視程度并不低于北宋,,某種程度上說,,更甚。南宋高宗曾說,,“市舶之利最厚,,若措置合宜,所得動(dòng)以百萬計(jì),,豈不勝取于民”,。北宋初,中國(guó)對(duì)外貿(mào)易稅收收入為30到50萬緡,,約占當(dāng)時(shí)國(guó)家總收入一千六百余萬緡的2%到3%,;但到南宋初,在全國(guó)歲收不滿一千萬緡的情況下,,外貿(mào)收入達(dá)到了20萬緡,,占了當(dāng)時(shí)國(guó)家總收入的2%。
在眾多香藥中,,龍涎香是最稀貴的,。據(jù)《游宦紀(jì)聞》記載“廣州市值每?jī)刹幌掳偾?,次等亦五六十千,,是蕃中近権之物,,出大食?guó)?!痹诋?dāng)時(shí),,百千緡當(dāng)于十萬緡五六十千緡當(dāng)于五六萬緡。
《綱目拾遺》曾對(duì)歷代有關(guān)龍涎香的記載進(jìn)行了梳理和整合,,從中,,我們能發(fā)現(xiàn)龍涎香稀貴身世的更多秘密。比如,,蜀人曾棍以桲,、沉香、檀香,、麝香和龍腦為原料制成香藥餅子,,香味才能與龍涎媲美。又如,,龍涎香歸入綱目鱗部龍下,,“龍腦、龍?zhí)ゾ阌兄髦?,而于龍涎?dú)遺之,,惟附其名;云龍涎方藥鮮用,,惟入諸香”,。
但龍涎香真正稀貴的秘密還得回到它離奇的故事,古人從未停止在它身上添加各種與龍有關(guān)的想象,,這些流傳下來的傳說又加深了后人對(duì)它的渴望,。在各種說法不一的版本中,惟一不變的是,,遠(yuǎn)方海域中那被仙氣環(huán)繞的群龍,。《廣志》中仍有這樣的描述:新安有龍穴洲,,每風(fēng)雨即有龍起,,去地不數(shù)丈,朱鬣金鱗,,兩目如電,,其精華在浮沫,時(shí)噴薄如澹泉如雨,,土人爭(zhēng)承取之,,稍緩則入地中,是為龍涎。
后來,,人們漸漸知道,,也許并沒有這樣的龍,龍不過是他們對(duì)神秘海洋的想象和寄托,,而真正的生靈,,是魚。在春季溫潤(rùn)的西南海域,,涎沫一點(diǎn)點(diǎn)浮出海面,,漁人駕船采集的其實(shí)是海鰍魚的精華——狀初若脂膠,黃白色,,干則成塊,;黃黑色,如百藥煎而膩理,,久則紫黑如五靈脂而光澤,,其體細(xì)飄似浮石而腥臊。在清朝筆記里出現(xiàn)的這些巨型海魚,,大的有三四千斤,,小的千余斤,“皮生砂石,,刀箭不入,。或言其魚口中噴涎,,常自為吞吐,,有遺于海濱者,黑色,,淺黃色不一,,即龍涎香也?!?br/>參考資料:《龍涎香與葡人居澳之關(guān)系考略》,、《宋代香藥現(xiàn)象考察》、《宋代海外貿(mào)易對(duì)中醫(yī)藥發(fā)展的影響》

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南方人物周刊 2025 第831期 總第831期
出版時(shí)間:2025年05月12日
 
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