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舌尖上的領(lǐng)袖 | 伯爵茶中覓自由

稿源:南方人物周刊 | 作者: 文 蔡子強(qiáng) 日期: 2018-01-03

哈維爾,,捷克著名作家和思想家,,后來(lái)當(dāng)上總統(tǒng),,因政治罪名被囚于獄中多年,。監(jiān)獄和囚禁,是哈維爾政治生涯中十分重要的部分,。

哈維爾,,捷克著名作家和思想家,后來(lái)當(dāng)上總統(tǒng),,因政治罪名被囚于獄中多年,。監(jiān)獄和囚禁,是哈維爾政治生涯中十分重要的部分,。

在哈維爾寫給太太的144封家書(shū)中,,有很多關(guān)于捷克時(shí)局的反省,但更讓人動(dòng)容的是他細(xì)述獄中生活點(diǎn)滴,,以及帶來(lái)的反思的章節(jié),。

獄中生活實(shí)在太艱苦了,所以哈維爾最初的家書(shū)不少都與叮囑太太寄些什么生活必須品來(lái)接濟(jì)他有關(guān),,例如紙張和筆記本,、香煙、雪茄,、維他命,、肥皂、牙膏等,,以及奶酪和果醬等食物,。

囚犯可以每月收一次包裹,,另外還可以每?jī)蓚€(gè)月收一次水果包裹,,于是他叫太太也寄水果如檸檬,、蘋果、梅子等,。他說(shuō),,這些包裹十分重要,在這里,,惟有它們能照亮生活(見(jiàn)第14封家書(shū)) ,。

在第25封家書(shū)中,哈維爾東拉西扯地初次談到茶,,他說(shuō)原本一向不太喜歡喝茶,,但在獄中喝不到咖啡和酒,于是只能喝茶了,,茶漸漸成了必需品,。泡一杯熱茶,坐下來(lái)看書(shū),、思考或?qū)懶?,成了他獄中最快樂(lè)的時(shí)光。

他慢慢瘋狂愛(ài)上格雷伯爵茶(Earl Grey),。他本以為那是英國(guó)老太太在下午茶聚會(huì)中喝的茶,,不過(guò)是一種加了香料的老姑婆飲品,瞧不起它,,如今看法卻不同了,。伯爵茶成了他獄中惟一的奢侈享受,

在信中,,他叮囑太太下次一定要寄給他,,而且要寄多些,最好是寄大罐的,。

第48封家書(shū)中,,哈維爾進(jìn)一步詳述了茶在獄中可以起到的功用,以及給他的心靈撫慰,。首先,,茶可以作藥,有治療效果,,對(duì)頭痛,、喉嚨痛、初期感冒,、發(fā)冷,、呆滯等都有一定幫助;第二,它能暖身,;第三,,它能提神,沒(méi)有咖啡和酒時(shí),,茶是惟一含咖啡因的提神劑,,讓人從萎靡、焦慮,、情緒低落,、困倦中重新恢復(fù)生氣、能量,、專注力,、頭腦靈活,以及對(duì)生命的熱愛(ài),。

但最重要的還是第四點(diǎn),。哈維爾說(shuō),茶,,是他每天能為自己自主安排的惟一飲食,,什么時(shí)候以及要怎樣泡茶,可由他自己決定,。在自由社會(huì)中的休閑時(shí)光,,如今只能以坐在熱茶前的時(shí)光來(lái)代替,但那仍是一件自己選擇的事物,,在這之中,,能領(lǐng)略到自由的意涵。

“也惟有當(dāng)我在沖泡它時(shí),,才仍能感覺(jué)到自己是一個(gè)完整的人,,如同過(guò)去一樣,有能力照顧自己,?!?/p>

“我每天都喝茶,而且把茶的沖泡調(diào)制當(dāng)成每日的儀式,,盡管是一個(gè)小小儀式,,但它的功效卻很大,可支撐一個(gè)人免于崩潰,?!?/p>

看到這里,讀者或許會(huì)領(lǐng)略到自由的可貴,。本來(lái)平素習(xí)以為常的小事,,對(duì)某些人來(lái)說(shuō)已經(jīng)是巨大的幸福,。

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南方人物周刊 2025 第831期 總第831期
出版時(shí)間:2025年05月12日
 
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