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京都紅葉最佳觀賞期一般于11月20日開始,，具體時間可參考日本氣象協(xié)會官網(wǎng),。

京都最具代表性的戶外集市是每月21日舉辦的“弘法市”和25日的“天神市”，對古著,、手作,、雜貨感興趣的朋友不可錯過。

京都的秋天比春天繾綣,。11月天氣開始轉(zhuǎn)涼,，及至12月初都是由夏入冬的漫長轉(zhuǎn)折。綠色葉子變成深淺不一的黃色和紅色,，漫山遍野蓬蓬勃勃,，看一眼似乎就能將肺里的燥郁之氣吐納干凈。

公元8世紀(jì)到19世紀(jì),，京都是日本的首都,。初建時，城市格局和建筑形態(tài)多參照唐朝帝都長安的設(shè)計,，一千多年來免于戰(zhàn)爭與拆遷,，因而保存良好,，處處存有古意。去年11月,，北京初雪,，霧霾深重，我便到京都小住,。俳句大師松尾芭蕉寫“炎炎赤日當(dāng)頭照,，蕭瑟秋風(fēng)席地梳”，我從北方過去,，剛從JR京都站下來,，就覺得只身穿過了四季。這幾年時不時出門遠(yuǎn)行,，季節(jié)錯亂,，有時記憶里是綿延的大雪，有時又好像突然被夏日蟬鳴包裹,。春秋二季氣氛雖溫柔，但一不小心就會被稀釋掉,。因而到京都,，總覺得自己是妄圖留住些什么。

夜晚稍涼,，訂的民宿在清水寺附近的坡上,。里頭黃色的光打在屋外搖搖晃晃的樹枝上，女主人拉開木制移門,，探出腦袋,，簡單招呼后就笑吟吟地問：“你是來看秋天的吧！”

“寒鴉棲枯枝,，深秋日暮時”,、“秋月明，一夜遠(yuǎn)他行”……松尾芭蕉確實寫過不少關(guān)于秋天的俳句,。他17世紀(jì)出生于京都附近的上野,，一生羈旅，最后“荒原馳騁夢魂縈”,，客死于大阪的旅途,。女主人說“看秋天”，竟是一種難得的熨帖：看詩人寫過的山河,，可不就有種探望老友的親切,？

第二天開始閑逛，我卻發(fā)現(xiàn)此時的京都已經(jīng)非常熱鬧,。三年坂二年坂到處是穿著和服拍照的中國人,，店鋪里賣的也都是疑似從義烏進(jìn)口的紀(jì)念品……我略微失望,，只好租輛自行車四處漫游，刻意與那些“必須要看的風(fēng)景和必須要吃的食物”保持距離,，好像只有這樣,，才能找到重游故地的感覺。

秉持這一策略,，我在一個陽光普照的午后走進(jìn)了一座百年民居,。這里距離京都最繁華的四條河原町腳程只有半小時，卻已安靜得如同身處城市邊緣,。推門而入時,，女主人已經(jīng)準(zhǔn)備就緒——這是一個3小時的烹飪班，學(xué)做一些入門級的日式料理,。屋里開著燈,，藏青色門簾區(qū)隔開大廳和廚房，陳設(shè)豐富但不擁擠,，腳踩在木地板上發(fā)出嘎吱嘎吱的響聲,。女主人介紹說，這房子始建于19世紀(jì),，直到前幾年才因安設(shè)衛(wèi)生間而重新修整,。

日本人講究時節(jié)，烹飪的食材自然會因之變化,。當(dāng)天的菜譜并不復(fù)雜,，胡蘿卜沙拉、日式煎餃,、土豆牛腩,、雞蛋蘑菇湯、海苔飯團(tuán),、抹茶冰淇淋,，女主人將每樣食物的構(gòu)成、油鹽醬醋的比例都寫在卡片上,，甚至細(xì)致到會給一個以毫升為刻度的小碗,。大火烹調(diào)，小火微燉,，花3個小時在陌生的百年民居里給自己做一頓飯,，我竟感覺對生活燃起了從未有過的虔誠。傍晚走出屋子,，外面已星光滿地,。街道清寂，晚風(fēng)蕩滌,，涼意里滿是樹葉余香,。

“歲月為百代之過客,，逝去之年亦為旅人也。于舟楫上過生涯,，或執(zhí)馬鞭而終其一生之人,，日日生活皆為旅行?！蔽蚁肫鹚晌舶沤对谏⑽募秺W之細(xì)道》開篇里的話,，覺得再準(zhǔn)確不過。人生匆匆百年,，無不是借居身體而漂泊一生,。而到京都看秋天的精義，其實也不在驚心動魄的視覺體驗,，而在于回歸簞食瓢漿的日常而已,。?

傍晚的鴨川

北野天滿宮集市上畫畫的老爺爺。

伏見稻荷大社旁的一家茶室,，在池塘邊,。

紅葉季隨處可見穿和服的女生。

秋天在京都寺廟隨處可見的場景

三小時的烹飪課