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【動向】374期視野

稿源:南方人物周刊 | 作者: 日期: 2018-01-03

死神辣椒

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死神辣椒

美國南卡羅來納州米爾堡的男子柯里,種出了世界上最辣的辣椒“卡羅來納死神”,,它幾乎和警用辣椒噴霧一樣辣,。吉尼斯世界紀(jì)錄花了4年多的時間,,認(rèn)定柯里的杰作是地球上最辣的辣椒。辣椒的辣度以“史高維爾指數(shù)”來衡量,,0度代表溫和,,一般的墨西哥辣椒約5000度,柯里的“卡羅來納死神”則是156.93萬度,,有一顆的辣度高達(dá)220萬度,。警用辣椒噴霧約為200萬度。但柯里的“世界第一辣”以后能否長期獨霸全球,,連科學(xué)家都無法肯定,。新墨西哥州立大學(xué)紅番椒研究所所長波斯蘭說,辣椒的辣度不只要看基因,,還要看種植地點,,而且世界各地都有人想種出世界最辣的辣椒,這場“比辣”大賽有可能沒完沒了,。

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? 天空行車

英國擬投入建設(shè)自行車專用高速公路網(wǎng)絡(luò),,方便人們選擇自行車作為交通工具從郊區(qū)到市區(qū)上下班。建筑師已提出相關(guān)方案,,預(yù)計建成將花費20年時間,。這個名為“天空行車”的計劃第一期規(guī)劃有10條線路,總長約220公里,。自行車高速公路網(wǎng)從倫敦市中心往外延伸,,整個公路網(wǎng)以高架的形式沿著建設(shè)在普通鐵路的上空,約3層樓高,。建成后線路每小時最多可容納1.2萬輛自行車,。據(jù)悉,第一期規(guī)劃是從倫敦東部至利物浦火車站,,造價約2.2億英鎊,。10條線路周邊約有600萬人口,大約有一半的人是住在離高速公路入口不到10分鐘的地方,,跑完一次線路只需花費約30分鐘,。

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?人類為何瘋狂購物?

英國一項研究指出,,一般人在購物23分鐘后,,大腦理性估價的能力就會下降,逐漸失去理智,,容易被特價商品吸引,,或失心瘋亂買東西。英國班戈大學(xué)及消費者研究機構(gòu)SBXL邀請40名受訪者,,模擬平時購物挑選商品的過程,,并進行核磁共振掃描,,觀察大腦前額葉皮質(zhì)區(qū)的變化。結(jié)果發(fā)現(xiàn),,實驗對象在剛開始逛街時,,此部位運作能力較活絡(luò),過了一段時間后,,開始喪失金錢觀,,難以抵擋特價商品的誘惑。研究人員建議,,若不想在購物時亂花錢,,可以每隔半小時停下來喝杯咖啡,或休息放松一下,,有益重振大腦功能,。

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?3D食物打印機

繼2011年世界首臺利用3D打印技術(shù)制造的汽車問世,以及2013年年初首部3D打印手槍成功開火之后,,西班牙巴塞羅那初創(chuàng)公司最近推出了3D食物打印機Foodini,。據(jù)《每日郵報》報道,目前該款食物打印已“打印”出豆餡餅,、漢堡上的奶酪和披薩,,預(yù)計將于2014年年中上市銷售。屆時,,人們可以足不出戶享用美食,。Foodini以時尚的外觀將各部件包裹起來,其中內(nèi)設(shè)5個噴嘴用來儲存不同的食材,,就如同普通打印機裝有不同顏色的墨盒一般。Foodini所制作的食物形狀,、大小和用量都由電腦操控,,人們僅需根據(jù)個人喜好,備好新鮮的食材并放入食物噴嘴,。

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南方人物周刊 2025 第830期 總第830期
出版時間:2025年05月05日
 
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